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Granola

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 1

Zutaten

  • Haferflocken
  • 2 EL Chia Samen
  • Cashewnüsse
  • Pekannüsse
  • Mandeln vorzugsweise geschält
  • Haselnüsse
  • Kürbiskerne
  • Prise Zimt
  • 1 EL Kakao
  • Agavendicksaft
  • 2 EL Kokosöl
  • Prise Salz
  • Koksstreifen

Anleitungen

  1. Vermische alle Zutaten bis auf die Kokosstreifen auf einem Backblech miteinander. Bei den meisten Zutaten kannst du die Menge selbst bestimmen, je nachdem welche Zutaten du bevorzugst.

  2. Anschließend bei ca. 180° 8-10 Minuten im Backofen knusprig backen. Danach die Kokosstreifen hinzugeben und auskühlen lassen. 

  3.  In eine Glasdose füllen und genießen. Eignet sich natürlich auch hervorragend als leckerer Snack zwischendurch oder eben klassisch mit Früchten, Joghurt oder Milch zum Frühstück. Das Granola hält sich ca. 4-6 Tage (meistens kürzer, weil es wirklich viel zu gut schmeckt). Ich wünsche gutes Gelingen!