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Schokoladige Bliss Balls mit Kokos

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 2 Personen

Zutaten

  • 6 EL Datteln zerkleinert ODER Dattelsirup
  • Amaranth gepoppt
  • Kakao ungesüßt
  • Zimt
  • Hanfsamen geschält
  • 2 EL Kokosöl geschmolzen
  • 1 EL Wasser wenn nötig
  • zerkleinerte Mandeln
  • Kokosraspel

Anleitungen

  1. Von den Mengen her kann ich euch leider keine genauen Angaben machen, da ich einfach alles nach Gefühl zusammengemischt habe. Das Endergebnis war aber definitiv SUPER LECKER.

  2. Auf jeden Fall alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und wenn nötig in einem Mixer vorher zerkleinern. Abschmecken ob die Süße passt. Die Konsistenz der Masse sollte eher fest aber nicht trocken sein.

  3. Die Masse zu Bällchen formen und im Kühlschrank10-20 Minuten kühlen. Dadurch verfestigt sich das Kokosöl und die Bällchen werden super weich und lecker.