WORKOUT: Arms & Shoulders

Education is important but big biceps is importanter!

HAHA…. This legendary and funny quote of Arnold Schwarzenegger points out on which part I’m focusing in this workout video (of course education is importantER ;-)). It’s all about our biceps, triceps, shoulders, chest and back. My biceps is only a baby yet, but we all know “Good things come to those who sweat” and that’s what you are going to do in this workout.

Some important things regarding movements, which are performed in plank position, but also exercises in general: Always pull your belly button in and tense your core as well as maintaining a straight back (not like a cat and not like a horse). I know the last one is not always the easiest and sometimes even I’m not able to manage it, but try as much as you can and do your best. Concerning squats, it is always important to look straight forward and a little bit up and make sure your knees are behind your toes! It should feel like you want to sit down on a chair behind you and when you “touch” it, you go straight upwards and tense your butt.

Try to do the exercises slowly and controlled and watch your posture.

VIDEO: Arms & Shoulders

Note: I’m not a professional trainer. I’m just sharing my own experience and knowledge.

WORKOUT: Outdoor Pt.2

Foto 10.03.15 12 49 23As I promised in one of my previous posts, I’ll upload another Outdoor Workout. This time it focuses on our Abs and Obliques. Achieving a flat stomach can be really difficult and often takes a long time of hard work and discipline. If you want to get rid of fat in that area, it’s actually impossible to achieve this ‘only’ with fitness.

There is a good quote, which points out what I mean: Abs are made in the kitchen – and that’s a (sad) fact. You can’t achieve a flat stomach only by doing 100 sit ups every day, rather you have to have an accurate diet. Apart from that it’s of course also important to train your mid section to support that process. This short workout includes five different exercises, which are all focusing on your core. I recommend performing this after a cardio or HIIT session as it doesn’t take that long.

Watch the Video here

Note: I’m not a professional trainer. I’m just sharing my own experience and knowledge.

RECIPE: Simply Salad

First of all, salads don’t have to boring or tasteless. In fact I’m not a huge fan of salads, but with the right ingredients it can be a very delicious meal. I try to eat raw vegetables at least every second day or sometimes I manage to grab them every day. Why? Because uncooked and unprocessed vegetables contain the full amount of vitamins, mineral nutrients, fibers and so on. This is not the case if you e.g. cook them, because then some of them get lost at a certain temperature. However, if you want to lose weight or get your body in shape, I recommend eating salads for dinner as they are low in calorie and not that heavy.

RECIPE: Quick & Easy Salad (with Mozzarella)

~ 1 person

Ingredients:
– a handful spinach
– a handful corn salad
– half of a cucumber (or more) (diced)
– five (or more) cherry tomatoes (diced)
– 100g mozzarella
– some sunflower seeds
– half of a bell pepper (or more) (diced)
– basil (chopped)
– salt, pepper and any other spices you like
– balsamic vinegar
– pumpkin seed oil (a must-have as an Austrian, switch it for olive oil if you don’t have it)

Directions:
Just put everything into a bowl and season it. You can easily switch the vegetables for e.g. carrots, radish, mushrooms etc.

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Zu allererst möchte ich erwähnen, dass Salate nicht immer langweilig und geschmacklos sein müssen. Ich selbst bin kein großer Fan von Salat, aber mit den richtigen Zutaten, kann er zu einem leckeren Gericht avancieren. Ich versuche zumindest jeden zweiten Tag oder manchmal auch jeden Tag rohes Gemüse zu mir zu nehmen. Warum? Weil in ungekochtem und unverarbeitetem Gemüse noch alle wichtigen Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe usw. enthalten sind. Dies ist bei Gekochtem nicht der Fall, da einige von diesen Inhaltsstoffen ab einer gewissen Temperatur verloren gehen.  Solltet ihr auch noch ein paar Pfunde verlieren oder ein bisschen an eurem Sommerbody arbeiten wollen, sind Salate ein perfektes Gericht für den Abend, denn sie sind im Vergleich zu anderen Speisen sehr kalorienarm und liegen nicht schwer im Magen.

REZEPT: Schneller & einfacher Salat (mit Mozzarella)

~ 1 Person

Zutaten:
– eine Handvoll Spinat
– eine Handvoll Feldsalat
– eine halbe Gurke (oder mehr) (gewürfelt)
– fünf (oder mehr) Cherrytomaten (gewürfelt)
– 100g Mozzarella
– ein wenig Sonnenblumenkerne
– ein halber Paprika (oder mehr) (gewürfelt)
– Basilikum (gehackt)
– Salz, Pfeffer und andere Gewürze die man mag
– Balsamicoessig
– Kürbiskernöl (ein must-have als Österreicher, tausche es gegen Olivenöl falls Kürbiskernöl nicht vorhanden ist)

Anleitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und würzen. Das verwendete Gemüse kann natürlich beliebig ausgetauscht werden (Karotten, Radieschen, Champignons usw.).

WORKOUT: Outdoor Pt.1

I love to workout outside! Especially when the sun is out 🙂

This short workout focuses on your inner thighs and butt and can be performed e.g. after a cardio or HIIT session to add a little muscle training. If you have any questions, don’t hesitate asking them!

VIDEO: Inner Thighs and Booty

 

Always remember that dreams don’t work unless you do!

Note: I’m not a professional trainer. I’m just sharing my own experience and knowledge.

RECIPE: Superbody Granola

Foto 08.04.15 14 58 11 Foto 08.04.15 14 56 44We all know that breakfast is the most important meal of the day, but for me breakfast always has to be rather sweet than savory. The “Superbody Granola” is one of my favourite meals in the morning, because I personally can’t imagine eating bread or cheese in the morning, unless I’m on holiday. For those who don’t know what granola is, I’m going to explain it shortly. It’s basically a kind of crunchy nuts and seeds, mixed and baked in the oven. I often use it as a topping for my warm oatmeal – simply delicious! I hope you enjoy it as much as I do 🙂

RECIPE: Superbody Granola

~ about one middle/big jar (like those in the pictures)

– 1 cup cashews (chopped)
– 1 cup almonds (chopped)
– 1/4 cup flax seeds
– 3/4 cup amaranth (popped)
– 1/4 cup spelt (popped)
– 1/3 cup sunflower seeds
– 1/3 cup pumkin seeds (chopped)
– 1/3 cup quinoa (popped)
– 1/2 cup oats
– 1/3 cup cacao nibs
– 1/3 cup coconut flakes
– 2-3 tablespoons liquid coconut oil
– a bit vanilla and cinnamon
– sweetener (honey, apple sweetener) add as much as you want and taste if its enough

Mix everything together and bake for about 10-15 minutes at 180°C. Let it cool before you transfer it into a jar. If you don’t have some of the ingredients, just switch them or leave them aside.

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Wir alle wissen, dass Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, allerdings bevorzuge ich eher süße als pikante Frühstückgerichte. Das “Superbody Granola” ist eines meiner Favoriten, denn wie schon erwähnt, bin ich nicht der Typ für Brot und Käse zum Frühstück (außer ich bin gerade im Urlaub). Für diejenigen die den Begriff “Granola” noch nie gehört haben, werde ich ihn kurz erklären. Prinzipiell versteht man darunter einfach ein crunchiges Müsli mit verschiedenen Nüssen, Saaten usw., welche gemischt werden und dann kurz gebacken. Ich verwende es oft als Topping für meinen warmen Haferbrei – einfach himmlisch! Ich hoffe euch schmeckt es genauso gut wie mir 🙂

REZEPT: Superbody Granola

~ ein mittleres bis großes Einmachglas/Behälter
– 1 cup Cashews (gehackt)
– 1 cup Mandeln (gehackt)
– 1/4 cup Leinsamen
– 3/4 cup Amaranth gepoppt
– 1/4 cup Dinkel gepoppt
– 1/3 cup Sonnenblumenkerne
– 1/3 cup Kürbiskerne (gehackt)
– 1/3 cup Quinoa gepoppt
– 1/2 cup Haferflocken
– 1/3 cup Cacao nibs
– 1/3 cup Kokosflocken
– 2-3 Teelöffel  Süßungsmittel (Honig oder Apfelsüße), soviel wie man möchte (immer kosten!)
– ein bisschen Vanillepulver und Zimt

Alles in einer Schüssel zusammen mixen und dann 10-15 Minuten bei 180°C backen. Auskühlen lassen und in ein Glas füllen. Man findet so gut wie alle Produkte in Reformhäusern, Biosupermärkten und teilweise bei DM.

WORKOUT: Best Friends

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Train together, stay together!

This lovely quote applies not only for couples, but also for friends! Having the same hobby such as doing sports, can be a lot of fun and weld together! Time flies if you and your friend workout together and the exercises appear easier (at least some of them).

My best friend and me compiled a workout, which focusses on your whole body and is designed for two people. The workout consists of six moves, whereof some can be performed together at the same time and some require different positions for each person. In the letter case I would recommend to alternate between the positions after every set, but you could also stay in your position for the three rounds and then change positions. That’s totally up to you.

VIDEO: The double full body workout

Explanation:

You will perform 3 sets of every move with the below-mentioned repetitions. Rest for a few seconds after every set.

1) Side bent leg jackknifes – 3 x 30 (15 per side)
2) Stationary Lunges with twist – 3 x 30 (15 per side): after 3 sets, change legs and do 3 sets of the other leg
3) Bridge with Triceps dips – 3 x 20
4) Push up + Squat – 3 x 15
5) Sit ups with medicine ball – 3 x 20
6) Checking Plank – 3 x 20 (10 per side)

Note: I’m not a professional trainer. I’m just sharing my own experience and knowledge.
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Trainier’ zusammen, bleib’ zusammen!

Dieses Zitat gilt nicht nur für Partner sondern natürlich auch für Freunde! Gleiche Hobbies, wie zum Beispiel Sport, machen nicht nur großen Spaß sondern schweißen auch zusammen. Zudem vergeht die Zeit wie im Flug und die Übungen wirken weniger anstrengend (zumindest manche).

Meine beste Freundin und ich haben ein Workout zusammengestellt, welches den ganzen Körper trainiert und für zwei Personen konzipiert ist. Das Training besteht aus sechs Übungen, wovon manche gleichzeitig in derselben Position ausgeführt werden können sowie einigen, welche über unterschiedliche Positionen verfügen (z.B. Brücke mit Trizeps dips). Hier könnt ihr entweder nach jeder Runde wechseln oder ein ganzes Set in derselben Position bleiben und erst am Schluss wechseln.

VIDEO: Partner Ganzkörperworkout

Erklärung:

Es gibt insgesamt 3 Runden von jeder Übung (außer bei denen wo es unterschiedliche Positionen gibt), welche mit den vorgegebenen Wiederholungen ausgeführt werden. Nachdem eine Übung komplett ausgeführt wurde, gibt es eine kurze Pause.

1) Side bent leg jackknifes – 3 x 30 (15 pro Seite)
2) Stationäre Lunges mit Drehung – 3 x 30 (15 pro Seite): nach 3 Sets mit z.B. dem linken Bein vorne, Bein wechseln und nochmal 3 Sets mit dem rechten Bein vorne
3) Brücke + Triceps dips – 3 x 20
4) Push up + Squat – 3 x 15
5) Sit ups mit Medizinball – 3 x 20
6) Checking Plank – 3 x 20 (10 pro Seite)

Notiz: Ich bin keine ausgebildete Trainerin. Ich teile hier lediglich meine persönlichen Erfahrungen und mein eigenes Wissen.

Munich City Guide

Foto 20.02.15 15 37 25As some of you probably noticed, I spent the last weekend in the Bavarian capital: MUNICH. When I want to visit a city or go on holidays, I usually don’t have the time to visit every point of interest or all of the recommended restaurants. So I have to select the most important things for me and that’s not always easy.

I prepared a Top 10 list with my favorites out of the categories where to go, what to eat, where to shop, where to sleep, what to do etc.

Kaufinger Street and Stachus. Best shopping street in Munich! Maybe things went a little out of control at ‘Oberpollinger’, but yes…. It’s definitely worth a visit (take a lot of money with you if you want to buy something in there haha). I also visited ‘Urban Outfitters’, which is a very cool and hip shop and we unfortunately don’t have in Vienna. There is also a huge sport store from which I forgot the name, but you really can’t overlook it.

Best Western Atrium Hotel. First things first, it’s not the nicest region of Munich, but it’s quite cheap, very close to Kaufinger Street (maybe 10 minutes to walk) and the cost-benefit ration is definitely fair enough. The Hauptbahnhof is also only 5 minutes of walking distance, which is good if you travel by train.

Public Transport System. The rail network as well as the metro network has a huge spread, but not that cheap. We paid 1,40€ for two stations in one direction. However, we only used it once, because due to the location of our hotel we could walk almost everything.

Charlie Green Superfoods. This company is amazing! Leon (I guess he is the CEO) offered me all of his smoothies for testing and I was so impressed. You should definitely try one if you live in Munich and surroundings. Unfortunately they do not deliver to Vienna, which is a pity, because I would snap up all of his stocks. Get some information here: www.charliegreen.de

The English Garden. If you want to enjoy a nice walk, you should definitely visit the English garden. It’s so huge and beautiful.

Viktualienmarket. You can get anything there! But I tell you right now, be aware that you will be surrounded by Bavarian veal sausage and a lot of meat in general. This could maybe get a bit uncomfortable for some vegetarians. Although for me it was not disturbing or anything.

Holy Burger. Holy s**t, this was delicious. For me, the best vegetarian burger I’ve ever eaten in my life. They also offer vegan options and I also ordered the spelt bun instead the normal wheat bun. Apart from that they only use 100% organic beef and want to achieve a very sustainable mission in general. This is a must-visit! www.holyburgergrill.de

What not to visit. I was really disappointed of the ‘Hofbräuhaus’ and ‘Augustiner’. These are typical Munich restaurants, but sorry they were awful. As I didn’t want to eat anything at Hofbräuhaus, because it was so loud and uncomfortable, we went on to Augustiner. I ordered bread dumplings with mushroom sauce, which was one of the worst dishes I’ve ever eaten.

Organic Supermarkets. For me it’s always important to buy some fresh organic fruits also when I’m travelling. There are plenty of organic supermarkets in Munich such as Denn’s. Just go on their homepage and search for locations. Oh well, most of of the stuff is also cheaper as in Austria e.g. my beloved Lovechock, which I featured in ‘Healthy Snacking’.

Gyms. None of the more expensive gyms offered a free trial session. Only ‘Clever Fit’ offered as a free one. If you want still want to go to a more expensive gym, you have to pay 25€ for a day ticket.

Here are some pictures of my Munich trip:

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Best Smoothies ever by Charlie Green Superfoods!

Deliciousness on a plate at Holy Burger

Chilling at Viktualienmarkt

My shopping bags and me at the English Garden

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Wie vielleicht manche von euch mitbekommen haben, habe ich das letzte Wochenende in der bayrischen Hauptstadt MÜNCHEN verbracht. Wenn ich eine Stadt besuchen möchte oder auch ganz einfach Urlaub machen möchte, habe ich meistens nicht so viel Zeit um mir wirklichen jeden Point of interest anzusehen oder jedes empfohlene Restaurant zu besuchen. Deshalb muss ich selektiv vorgehen und das ist nicht immer einfach.

Um euch das ein wenig zu erleichtern, habe ich habe nun eine Liste der Top 10 meiner Favoriten in den Kategorien wo hingehen, wo shoppen, wo essen, wo schlafen, wo lieber nicht hingehen etc. zusammengestellt.

Kaufinger Straße und Stachus. Die beste Einkaufsstraße Münchens. Vielleicht habe ich ein bisschen die Kontrolle bei ‘Oberpollinger’ verloren aber ja.. steckt auf jeden Fall viel Geld ein wenn ihr dieses wunderschöne Kaufhaus besuchen wollt. Ich habe auch ‘Urban Outfitters’, was es ja in Wien leider nicht gibt, einen Besuch abgestattet. Ein sehr hipper und moderner Shop mit wirklich schönen Stücken. Außerdem gibt es ein riesiges Sportgeschäft, wo mir der Name gerade entfallen ist aber es ist sowieso nicht zu übersehen.

Best Western Atrium Hotel. Ich sags gleich, das ist wirklich nicht die netteste Gegend in München, aber es ist günstig, hat eine super Lage (vielleicht 10 Gehminuten zur Kaufingerstraße) und ein wirklich akzeptables Preis-Leistungsverhältnis. Der Hauptbahnhof ist nur etwa 5 Gehminuten entfernt. Ein wirklicher Vorteil wenn man mit dem Zug anreist.

Öffentliches Verkehrssystem. Das Bahn- sowie Ubahnnetzwerk ist sehr weitläufig und gut strukturiert, aber auch nicht ganz günstig. Wir haben für zwei Stationen in eine Richtung (Kurzstrecke) 1,40€ pro Person gezahlt. Aufgrund der Lage unseres Hotels konnten wir aber so gut wie alles zu Fuß erreichen.

Charlie Green Superfoods. Dieses Unternehmen ist der Wahnsinn! Leon (ich glaube er ist CEO) hat mir netterweise jeden seiner Smoothies zum Testen zur Verfügung gestellt und ich war wirklich begeistert. Leider liefert er nur nach München und Umgebung, was wirklich sehr schade ist, weil ich seine kompletten Vorräte aufkaufen würde. Mehr Infos hier: www.charliegreen.de

Der Englische Garten. Toller Ort um spazierenzgehen und die schöne Landschaft zu genießen.

Viktualienmarkt. Dort bekommt man wirklich alles. Aber sei dir bewusst, dass du ständig von Weißwürsten und Fleisch generell umgeben sein wirst, was mich als Vegetarierin trotz allem nicht wirklich gestört hat.

Holy Burger. Holy s**t war das lecker! Ich bin mir ziemlich sicher, dass das der beste vegetarische Burger war den ich je in meinem Leben gegessen habe! Des weiteren bieten sie auch vegane Optionen sowie ein Dinkellaibchen statt einem normalen Weizenlaibchen an (und die leckersten Süßkartoffelpommes weit und breit). Außerdem fahren sie generell eine sehr nachhaltige Linie und beziehen ihr Fleisch nur zu 100% aus ökologischer Produktion.

Wo lieber nicht hingehen. Ich weiß manche werden mich jetzt für verrückt halten, aber als ich das Hofbräuhaus von innen gesehen habe, wollte ich nur schnell wieder raus. Viel zu laut und unangenehm und das Essen sah auch nicht wirklich lecker aus. Nach dieser Enttäuschung wollten wir in ein anderes typischen Münchner Restaurant gehen und besuchten somit das ‘Augustiner’. Wieder ein Reinfall. Ich bestellte Semmelknödel mit Champignonsauce und das war eines meiner schlimmsten Gerichte meines Lebens.

Biosupermärkte. Auch wenn ich verreise, versuche ich immer frisches biologisches Obst herzubekommen. Es gibt einige Biosupermärkte in München (viel mehr als in Wien). Einfach auf deren Homepage nach den genauen Standorten suchen. Aja, und viele Sachen sind viel günstiger dort wie z.B. meine geliebte Lovechock Schokolade aus dem Post ‘Healthy Snacking’.

Fitnessstudios. Leider bieten keine der eher teureren Studios ein Probetraining an sondern verrechnen 25€ für eine Tageskarte. Wir konnten nur bei ‘Clever Fit’ ein Probetraining rausholen.

Weiter oben findet ihr noch einige Bilder von meinem Münchentrip!